Đất vườn khỏe mạnh phải giàu khoáng chất, chất dinh dưỡng đa lượng và chất hữu cơ để giúp bãi cỏ và cây trồng của bạn phát triển mạnh. Thomas Mrazik, một nhà làm vườn, cho biết thông qua Đại học bang Pennsylvania, "Tôi là người làm vườn 'ưu tiên đất'. Tôi tin rằng đây là bước đầu tiên quan trọng nhất để tạo ra và duy trì một khu vườn khỏe mạnh và hiệu quả." Đáng buồn thay, không phải tất cả đất vườn đều được tạo ra như nhau và trạng thái của đất ở sân sau của bạn phần lớn sẽ được quyết định bởi nơi bạn sống. Tuy nhiên, có rất nhiều cách bạn có thể cải thiện chất lượng đất để khuyến khích sự phát triển thực vật khỏe mạnh trong khu vườn của bạn.
Hàng ngày, chúng ta vứt bỏ những nguyên liệu nhà bếp có thể tiết kiệm được từ thùng rác và sử dụng ở nơi khác. Từ những công dụng bất ngờ của bã cà phê còn sót lại cho đến những mẹo làm chuối bất thường mà bạn nên áp dụng trong nhà và ngoài vườn, có rất nhiều cách để tận dụng phụ phẩm thực phẩm để giảm thiểu lãng phí và giúp ích cho môi trường. Nếu việc cứu hành tinh không phải là phần thưởng đủ cho việc sử dụng nguyên liệu nhà bếp trong vườn thì phần thưởng bổ sung là nó còn có thể giúp bạn tiết kiệm tiền. Bằng cách tận dụng những mảnh vụn còn sót lại như vỏ trứng và vỏ cam, bạn có thể cải thiện chất lượng đất vườn của mình mà không tốn một xu nào cho các loại phân bón ưa thích và cải tạo đất. Đó là điều đôi bên cùng có lợi cho cây trồng và ví tiền của bạn.
Bã cà phê có thể cải thiện khả năng thoát nước của đất
Có rất nhiều mẹo phổ biến lan truyền trên mạng quảng cáo bã cà phê như một chất cải tạo thần kỳ giúp giảm độ pH của đất do tính chất axit của nó. Mặc dù bản thân cà phê có tính axit, nhưng nghiên cứu từ Đại học Bang Oregon chỉ ra rằng bã cà phê đã qua sử dụng sau khi được pha trong nước có độ pH gần trung tính, vì vậy chúng hoàn toàn không có tác dụng gì nếu bạn muốn trung hòa đất kiềm. . Tuy nhiên, bã cà phê có thể giúp cải thiện cấu trúc của đất và giúp đất thoát nước tốt hơn một cách hiệu quả. Đây là chìa khóa cho sức khỏe của nhiều loại cây sẽ chết trong đất bị úng hoặc thoát nước chậm. Kym Pokorny của Đại học bang Oregon giải thích: "Bã cà phê có tác dụng cải tạo đất tốt nhất. Khi bã cà phê nuôi dưỡng vi khuẩn trong đất, keo vi sinh được giải phóng giúp thúc đẩy cấu trúc đất tốt và cải thiện khả năng thoát nước."
