Phần lớn các chất vô cơ trong tự nhiên có thể được phân thành bốn loại: oxit, axit, bazơ và muối. Các chất vô cơ trong cơ thể sinh vật chủ yếu bao gồm nước và một số ion vô cơ, chẳng hạn như Na cộng , K cộng , Ca2 cộng , Mg2 cộng , Cl-, SO42-, v.v. Mô người chứa hầu hết các loại nguyên tố tồn tại trong tự nhiên . Ngoại trừ carbon, hydro, oxy và nitơ chủ yếu tồn tại ở dạng hợp chất hữu cơ, còn lại được gọi chung là chất vô cơ (khoáng chất hoặc tro). Do đó, các chất vô cơ trong cơ thể con người chủ yếu bao gồm nước và muối vô cơ, và nước có thể được phân thành: nước liên kết và nước tự do, nước liên kết là thành phần quan trọng của cấu trúc tế bào, nước tự do là dung môi và vật liệu vận chuyển tốt. , Tham gia phản ứng hóa học. Muối vô cơ có thể được chia thành: ion và hợp chất. Các ion có thể duy trì các hoạt động sống bình thường của tế bào và các hợp chất là thành phần quan trọng của các hợp chất nội bào.
1. Oxit
Bao gồm hai nguyên tố, một trong số đó là hợp chất của oxy. Chất phản ứng được với oxi gọi là oxit. Theo tính chất hóa học khác nhau, oxit có thể được chia thành hai loại: oxit axit và oxit bazơ.
Oxit axit: Là oxit có thể tác dụng với nước tạo thành axit hoặc tác dụng với bazơ tạo thành muối. Chẳng hạn như lưu huỳnh trioxide, phốt pho pentoxit, carbon dioxide, v.v ... Hầu hết các oxit phi kim loại là oxit axit.
Oxit bazơ: là oxit có thể tác dụng với axit tạo thành muối và nước, sản phẩm tạo thành chỉ có muối và nước, không tạo được chất nào khác. Các oxit bazơ bao gồm các oxit kim loại hoạt động và các suboxit kim loại khác, chẳng hạn như CaO, BaO và CrO, MnO.
2. Axit vô cơ
Một thuật ngữ chung cho một nhóm các hợp chất có thể ion hóa để tạo ra H trong dung dịch nước, trái ngược với các bazơ. Khi axit clohydric, axit sunfuric và axit nitric bị ion hóa trong dung dịch nước, mặc dù các anion (gốc axit) được tạo ra là khác nhau, nhưng các cation (H+) được tạo ra lại giống nhau, vì vậy chúng có các đặc tính chung, chẳng hạn như có vị chua ; có khả năng hòa tan Nhiều kim loại; có thể làm giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ, v.v.
Định nghĩa hẹp: một hợp chất (chẳng hạn như axit sunfuric) trong đó tất cả các cation bị ion hóa trong dung dịch nước là các ion hydro. Hầu hết các chất này dễ hòa tan trong nước và một phần nhỏ, chẳng hạn như axit silicic, rất khó hòa tan trong nước. Dung dịch nước của axit thường dẫn điện. Một số axit tồn tại ở dạng phân tử trong nước và không dẫn điện; một số axit được phân ly thành các ion dương và âm trong nước và có thể dẫn điện.
Định nghĩa rộng hơn: axit có thể cung cấp proton trong phản ứng và axit được định nghĩa là chất nhận cặp electron và phạm vi rộng hơn. Axit có thể trung hòa bazơ để tạo ra nước và muối.
3. Kiềm
Các chất có vị đắng và có thể làm thay đổi màu của một số chất chỉ thị cụ thể (chẳng hạn như làm quỳ tím chuyển sang màu xanh, đỏ phenolphtalein, v.v.), với giá trị pH lớn hơn 7. Các anion bị ion hóa trong dung dịch nước đều là các ion hydroxit, phản ứng với axit thành tạo thành muối và nước. Các chất kiềm điển hình là các amin (bao gồm cả amoniac), xút ăn da (natri hydroxit), vôi tôi (canxi hydroxit), v.v. Khái niệm rộng hơn về bazơ dùng để chỉ một chất cho electron hoặc nhận proton.
4. Muối
Sản phẩm của quá trình trung hòa axit và kiềm, bao gồm các ion kim loại (bao gồm cả ion amoni) và các ion axit. Muối trong hóa học được chia thành ba loại, muối thông thường: bao gồm các ion kim loại (bao gồm cả ion amoni) và một mình ion phi kim loại; muối axit: gồm ion kim loại (kể cả ion amoni), ion hiđro và ion phi kim; muối cơ bản: Bao gồm các ion kim loại (bao gồm cả ion amoni), ion hydroxit và ion phi kim. Muối là một nguồn nguyên liệu quan trọng trong ngành hóa chất. Nó có thể được tạo thành khí clo, kim loại natri, tro soda (natri cacbonat), kiềm nặng (natri bicacbonat, muối nở), xút (xút ăn da, natri hydroxit) và axit clohydric.
