Cho dù bạn trồng cây lương thực để giải trí hay để kiếm sống thì làm vườn là một trải nghiệm vô cùng bổ ích. Bạn ra ngoài, tận hưởng không khí trong lành và ánh nắng mặt trời, và cuối cùng, bạn sẽ có được trái cây và rau quả tươi! Bạn không thể giận dữ về điều đó, phải không? Trồng rau lâu năm là một trong những việc tôi yêu thích vì chúng cứ tiếp tục phát triển từ năm này qua năm khác!
10 loại rau lâu năm này sẽ mọc lại năm này qua năm khác
Trái cây và rau quả lâu năm là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào, vì chúng có thể cung cấp nguồn cung cấp sản phẩm tươi liên tục mà không tốn nhiều công sức. Một số loại rau lâu năm phổ biến bao gồm măng tây, đại hoàng và atisô. Những cây này cứng cáp và có thể chịu được nhiệt độ mùa đông ở hầu hết các địa điểm, cho phép chúng phát triển trở lại hàng năm mà không cần phải trồng lại.
Ngoài việc ít tốn công chăm sóc, trái cây và rau quả lâu năm còn có thể tiết kiệm chi phí về lâu dài. Mặc dù chúng có thể cần đầu tư ban đầu nhiều hơn về thời gian và tiền bạc nhưng thực tế là chúng có thể sản xuất trong nhiều năm có nghĩa là bạn sẽ không cần phải tiếp tục mua hạt giống hoặc cây giống mới mỗi năm. Ngoài ra, nhiều loại cây lâu năm được biết đến với độ cứng và khả năng phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người sống ở những khu vực có điều kiện thời tiết hoặc đất đai khó khăn.
Kết hợp các loại trái cây và rau quả lâu năm vào khu vườn của bạn cũng có thể là một cách tuyệt vời để tăng thêm sự đa dạng cho chế độ ăn uống của bạn. Những loại cây này mang lại nhiều hương vị và kết cấu hơn so với các loại cây trồng hàng năm truyền thống và chúng cũng có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ tươi ngon hay một bữa ăn thịnh soạn, bạn chắc chắn sẽ tìm ra cách sử dụng trái cây và rau quả mà bạn trồng.
