Nhân viên chăm sóc cây lúa tại vườn ươm do-Viện khoa học cây trồng quốc gia điều hành ở Suwon, Hàn Quốc, ngày 16 tháng 4 năm 2026, trước mùa trồng lúa. Ảnh của YONHAP/EPA
Ngày 29 tháng 4 (Asia Today) -- Sự bất ổn trong nguồn cung phân bón của Hàn Quốc ngày càng gia tăng sau cuộc chiến liên quan đến Iran, do việc đóng cửa eo biển Hormuz kéo dài làm gián đoạn các tuyến đường nhập khẩu nguyên liệu thô dùng trong sản xuất phân bón.
Hiệp hội Sản xuất Thịt lợn Hàn Quốc hôm thứ Tư cho biết giá urê, thành phần lớn nhất trong số các loại phân bón hóa học, đã vượt 700 USD/tấn, mức cao nhất kể từ tháng 10 năm 2022.
Một quan chức hiệp hội cho biết: “Hàn Quốc có hạn chế về cơ cấu vì nước này phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu nguyên liệu phân bón thô”. “Giá phân bón hóa học tăng và sự bất ổn về nguồn cung do bất ổn trong các vấn đề quốc tế đang trực tiếp làm tăng gánh nặng cho nông dân trồng trọt”.
Trong bối cảnh áp lực, phân hữu cơ và phân bón dạng lỏng làm từ phân chăn nuôi đang nổi lên như những giải pháp thay thế.
Hiệp hội cho biết việc tái chế tài nguyên phân chăn nuôi thành phân hữu cơ và phân bón lỏng có thể giảm dần sự phụ thuộc vào phân bón hóa học đồng thời giúp ổn định an ninh lương thực.
Theo khảo sát của hiệp hội, tiềm năng giá trị phân bón của phân chăn nuôi đủ cao để đáp ứng 46% nhu cầu nitơ và 100% nhu cầu phốt phát của đất nông nghiệp.
Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn đã theo đuổi các biện pháp cải thiện chất lượng phân trộn và phân bón lỏng, đồng thời thay đổi nhận thức của nông dân trồng trọt kể từ khi Nội các quyết định cấm đổ phân gia súc ra biển vào năm 2006. Một biện pháp quan trọng là kế hoạch tháng 7 năm 2006 nhằm thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn tự nhiên bằng cách sử dụng phân chuồng và phân bón dạng lỏng.
Một thập kỷ sau khi kế hoạch được thực hiện, cơ sở sản xuất và công nghệ tái chế phân chăn nuôi đã được cải thiện đáng kể. Phân bón lỏng làm từ phân chăn nuôi hiện đang được sử dụng thay thế phân bón hóa học tại các trang trại nhà kính.
Chất lượng phân trộn cũng không ngừng được cải thiện, kéo theo lượng xuất khẩu sang các nước Đông Nam Á tăng mạnh.
Phân hữu cơ và phân lỏng đã cho thấy tác dụng mạnh mẽ trong việc giảm chi phí phân bón và phát thải khí nhà kính. Trong một thí nghiệm của Đại học Sangji, việc sử dụng phân bón lỏng đã lọc thay vì phân bón hóa học tại trang trại nhà kính đã giúp giảm chi phí phân bón tới 600.000 won (406 USD) mỗi ha và cắt giảm lượng khí thải nhà kính tới 382,6 kg carbon dioxide.
Hầu hết các trang trại nhà kính sử dụng phân bón cũng cho thấy những cải thiện lớn về độ dẫn điện của đất, cho thấy vai trò của phân chuồng và phân bón lỏng trong việc cải tạo đất.
Các giải pháp thay thế cũng góp phần nâng cao sản lượng cây trồng và thu nhập. Một trang trại nhà kính trồng rau bina sử dụng phân bón lỏng do nhóm nông nghiệp tuần hoàn tự nhiên của Hợp tác xã chăn nuôi Pocheon sản xuất đã chứng kiến sản lượng thu hoạch sớm tăng 53%, trong khi thu nhập trên 10 ha đạt 7,56 triệu won (5.118 USD), tăng 247% so với mức trung bình một năm.
Bất chấp những lợi ích đó, phân chuồng và phân lỏng vẫn kém thuận tiện hơn phân bón hóa học về mặt lao động và khả năng sử dụng. Các chuyên gia cho rằng cần có chính sách để phát triển các sản phẩm mà nông dân trồng trọt có thể sử dụng dễ dàng hơn.
Park Jung{0}}hoon, người đứng đầu văn phòng chính sách lương thực của Bộ, cho biết: "Để thúc đẩy việc tái chế và sử dụng phân chăn nuôi, chúng tôi sẽ chuẩn bị và theo đuổi các chính sách nhằm loại bỏ các rào cản về thể chế và cấu trúc, bao gồm các hạn chế về lây lan và gánh nặng chi phí vận chuyển".
Nông dân chăn nuôi cũng có kế hoạch hợp tác với nông dân trồng trọt để giúp thiết lập một hệ thống canh tác tuần hoàn liên kết chăn nuôi và sản xuất cây trồng.
-- Báo Asia Today đưa tin; được dịch bởi UPI
© Châu Á ngày nay. Nghiêm cấm sao chép hoặc phân phối lại trái phép.
Báo cáo gốc tiếng Hàn: https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20260429010009418
