Rome/New York/Geneva –Hơn 122 triệu người nữa đang phải đối mặt với nạn đói trên thế giới kể từ năm 2019 do đại dịch và các xung đột và xung đột thời tiết lặp đi lặp lại, bao gồm cả chiến tranh ở Ukraine, theo báo cáo mới nhất về An ninh lương thực và dinh dưỡng trên thế giới (SOFI) được công bố hôm nay. bởi năm cơ quan chuyên môn của Liên hợp quốc.
Nếu xu hướng vẫn như hiện tại, Mục tiêu Phát triển Bền vững là chấm dứt nạn đói vào năm 2030 sẽ không đạt được, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc (FAO), Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế (IFAD), Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc ( UNICEF), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) cảnh báo.
Hồi chuông cảnh tỉnh về cuộc chiến chống đói
Phiên bản năm 2023 của báo cáo tiết lộ rằng từ 691 đến 783 triệu người phải đối mặt với nạn đói vào năm 2022, với mức trung bình là 735 triệu. Con số này thể hiện mức tăng 122 triệu người so với năm 2019, trước đại dịch COVID-19.
Trong khi số lượng nạn đói toàn cầu chững lại từ năm 2021 đến năm 2022, có nhiều nơi trên thế giới đang phải đối mặt với cuộc khủng hoảng lương thực ngày càng trầm trọng. Tiến bộ trong giảm đói đã được quan sát thấy ở Châu Á và Châu Mỹ Latinh, nhưng nạn đói vẫn gia tăng ở Tây Á, Ca-ri-bê và khắp các tiểu vùng của Châu Phi vào năm 2022. Châu Phi vẫn là khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất với tỷ lệ cứ 5 người thì có 1 người phải đối mặt với nạn đói trên thế giới. lục địa, hơn gấp đôi mức trung bình toàn cầu.
"Có những tia hy vọng, một số khu vực đang trên đà đạt được một số mục tiêu dinh dưỡng vào năm 2030. Nhưng nhìn chung, chúng ta cần một nỗ lực toàn cầu mạnh mẽ và ngay lập tức để giải cứu các Mục tiêu Phát triển Bền vững. Chúng ta phải xây dựng khả năng phục hồi trước các cuộc khủng hoảng và cú sốc dẫn đến tình trạng mất an ninh lương thực -từ xung đột đến khí hậu, Tổng thư ký LHQ António Guterres cho biết qua một thông điệp video trong buổi công bố báo cáo tại Trụ sở LHQ ở New York.
Người đứng đầu 5 cơ quan của LHQ, Tổng giám đốc FAO QU Dongyu; Chủ tịch IFAD Alvaro Lario; Giám đốc Điều hành UNICEF Catherine Russell; Giám đốc Điều hành WFP Cindy McCain; và Tổng giám đốc WHO, Tiến sĩ Tedros Adhanom Ghebreyesus viết trong Lời nói đầu của báo cáo: "Không còn nghi ngờ gì nữa, việc đạt được Mục tiêu Phát triển Bền vững là Không còn nạn đói vào năm 2030 đặt ra một thách thức khó khăn. Thực tế, người ta dự đoán rằng gần 600 triệu người vẫn sẽ phải đối mặt với nạn đói vào năm 2030. Các nguyên nhân chính dẫn đến mất an ninh lương thực và suy dinh dưỡng là "điều bình thường mới" của chúng ta và chúng ta không có lựa chọn nào khác ngoài nỗ lực gấp đôi để chuyển đổi các hệ thống nông sản và thúc đẩy chúng hướng tới việc đạt được các mục tiêu của Mục tiêu Phát triển Bền vững 2 (SDG 2).
Vượt qua cơn đói
Tình hình dinh dưỡng và an ninh lương thực vẫn còn tồi tệ vào năm 2022. Báo cáo cho thấy khoảng 29,6% dân số toàn cầu, tương đương 2,4 tỷ người, không được tiếp cận thường xuyên với lương thực, được đo lường bằng mức độ phổ biến của tình trạng mất an ninh lương thực ở mức trung bình hoặc nghiêm trọng. Trong số đó, khoảng 900 triệu người phải đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng.
Trong khi đó, khả năng tiếp cận chế độ ăn uống lành mạnh của mọi người trên toàn thế giới đã giảm sút: hơn 3,1 tỷ người trên thế giới – tương đương 42% – không đủ khả năng chi trả cho chế độ ăn uống lành mạnh vào năm 2021. Con số này thể hiện mức tăng chung 134 triệu người so với 2019.
Hàng triệu trẻ em dưới 5 tuổi tiếp tục bị suy dinh dưỡng: năm 2022, 148 triệu trẻ em dưới 5 tuổi (22,3%) bị thấp còi, 45 triệu (6,8%) bị gầy còm và 37 triệu (5,6%) bị thừa cân.
Việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn đã đạt được tiến bộ với 48 phần trăm trẻ sơ sinh dưới 6-tháng tuổi được hưởng lợi từ phương pháp này, gần đạt được mục tiêu năm 2025. Tuy nhiên, cần phải có nhiều nỗ lực phối hợp hơn nữa để đáp ứng các mục tiêu về suy dinh dưỡng vào năm 2030.
Chứng cứ mới:Đô thị hóa đang thúc đẩy những thay đổi trong hệ thống nông nghiệp
Báo cáo cũng xem xét quá trình đô thị hóa gia tăng như một 'xu hướng lớn' ảnh hưởng đến cách thức và những gì mọi người ăn. Với gần 7/10 người dự kiến sẽ sống ở các thành phố vào năm 2050, các chính phủ và những tổ chức khác đang nỗ lực giải quyết nạn đói, mất an ninh lương thực và suy dinh dưỡng phải tìm cách hiểu những xu hướng đô thị hóa này và tính đến chúng trong quá trình hoạch định chính sách của họ.
Đặc biệt, khái niệm phân chia nông thôn và thành thị đơn giản không còn đủ để hiểu cách thức đô thị hóa đang định hình các hệ thống nông sản. Cần có một quan điểm liên tục giữa nông thôn và thành thị phức tạp hơn khi xem xét cả mức độ kết nối mà mọi người có và các loại kết nối tồn tại giữa khu vực thành thị và nông thôn.
Lần đầu tiên, quá trình phát triển này được ghi lại một cách có hệ thống trên 11 quốc gia. Báo cáo cho thấy việc mua thực phẩm không chỉ quan trọng đối với các hộ gia đình thành thị mà còn trên toàn bộ chuỗi nông thôn-thành thị, bao gồm cả những hộ sống xa trung tâm đô thị. Những phát hiện mới cũng cho thấy mức tiêu thụ thực phẩm chế biến cao cũng đang gia tăng ở các vùng ven đô và nông thôn của một số quốc gia.
Thật không may, sự bất bình đẳng về không gian vẫn còn. Mất an ninh lương thực ảnh hưởng đến nhiều người sống ở khu vực nông thôn. Tình trạng mất an ninh lương thực ở mức độ trung bình hoặc nghiêm trọng đã ảnh hưởng đến 33% người trưởng thành sống ở khu vực nông thôn và 26% ở khu vực thành thị.
Suy dinh dưỡng ở trẻ em cũng có những nét đặc thù giữa thành thị và nông thôn: tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng thể thấp còi ở nông thôn (35,8%) cao hơn thành thị (22,4%). Lãng phí ở khu vực nông thôn (10,5%) cao hơn ở khu vực thành thị (7,7%), trong khi tình trạng thừa cân phổ biến hơn một chút ở khu vực thành thị (5,4%) so với khu vực nông thôn (3,5%).
Báo cáo khuyến nghị rằng để thúc đẩy an ninh lương thực và dinh dưỡng một cách hiệu quả, các can thiệp chính sách, hành động và đầu tư phải được hướng dẫn trên cơ sở hiểu biết toàn diện về mối quan hệ phức tạp và đang thay đổi giữa chuỗi nông thôn-thành thị và các hệ thống nông sản.
