Brazil hiện đang trải qua thời tiết hạn hán tồi tệ nhất kể từ khi hồ sơ bắt đầu vào năm 1950, theo dữ liệu mới nhất từ Trung tâm theo dõi và cảnh báo sớm thiên tai quốc gia Brazil, hơn 5 triệu km2 đất ở Brazil, tương đương khoảng 59% diện tích đất nước. bị ảnh hưởng bởi hạn hán, với hơn một phần ba đất nước phải đối mặt với "hạn hán cực độ". Hạn hán kéo dài 12 tháng và dự kiến sẽ không giảm trong thời gian tới đã gây thiệt hại cho cây có múi, cà phê, mía và các loại cây trồng khác của Brazil, đồng thời cũng có thể ảnh hưởng đến việc gieo trồng vụ đậu tương mới của Brazil.
Tác động của hạn hán đến cây trồng ở Brazil
Tác động đến đậu nành: Tình trạng hạn hán nghiêm trọng hiện nay khiến độ ẩm của đất không đủ để đáp ứng yêu cầu về độ ẩm cho việc trồng và phát triển đậu nành. Đợt hạn hán này nếu kéo dài sẽ có nhiều tác động. Đầu tiên, tác động trực tiếp nhất sẽ là gây ra sự chậm trễ trong việc trồng trọt. Nông dân Brazil thường bắt đầu trồng đậu nành sau những cơn mưa đầu tiên, nhưng do thiếu lượng mưa cần thiết nên nông dân Brazil không thể bắt đầu trồng đậu nành theo kế hoạch, điều này có thể dẫn đến toàn bộ chu kỳ trồng trọt bị trì hoãn. Việc trì hoãn trồng đậu tương của Brazil sẽ tác động trực tiếp đến thời điểm thu hoạch, điều này có thể kéo dài mùa tiếp thị cho đậu nành Mỹ ở Bắc bán cầu. Thứ hai, thiếu độ ẩm có thể ức chế sự phát triển của đậu nành và quá trình tổng hợp protein trong đậu nành bị cản trở trong điều kiện hạn hán, ảnh hưởng nhiều hơn đến năng suất và chất lượng đậu nành. Để giảm thiểu tác động của hạn hán đối với đậu nành, nông dân có thể thực hiện các biện pháp như tưới tiêu, điều này sẽ làm tăng chi phí trồng trọt. Cuối cùng, coi Brazil là nước xuất khẩu đậu nành lớn nhất thế giới, những thay đổi trong sản xuất của nước này có tác động quan trọng đến nguồn cung của thị trường đậu nành toàn cầu và sự không chắc chắn về nguồn cung có thể gây ra biến động trên thị trường đậu nành quốc tế.
Tác động đến mía đường: Là nước sản xuất và xuất khẩu đường lớn nhất thế giới, sản lượng mía của Brazil có tác động đáng kể đến mô hình cung cầu của thị trường đường toàn cầu. Gần đây, Brazil đang phải hứng chịu một đợt hạn hán nghiêm trọng, dẫn đến cháy rừng thường xuyên ở các vùng trồng mía. Theo Orplana, một tổ chức ngành mía đường, đã có tới 2,{1}} vụ cháy trong một ngày cuối tuần. Trong khi đó Raizen SA, tập đoàn đường lớn nhất Brazil, ước tính khoảng 1,8 triệu tấn mía, bao gồm cả mía mua từ các nhà cung cấp, đã bị hư hại do hỏa hoạn, con số này chiếm khoảng 2% sản lượng mía dự kiến niên vụ 2024/25. Do sự không chắc chắn xung quanh sản xuất mía của Brazil, thị trường đường toàn cầu có thể bị ảnh hưởng nhiều hơn. Theo Hiệp hội Công nghiệp Mía đường Brazil (Unica), trong nửa cuối tháng 8 năm 2024, sản lượng mía ép tại khu vực Nam Trung Bộ Brazil đạt 45,067 triệu tấn, giảm 3,25% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi sản lượng đường đạt 3,258 triệu tấn. triệu tấn, giảm 6,02% so với cùng kỳ năm trước. Hạn hán đã có tác động tiêu cực đáng kể đến ngành mía đường Brazil, không chỉ ảnh hưởng đến sản xuất đường trong nước của Brazil mà còn có khả năng gây áp lực tăng giá đường toàn cầu, từ đó sẽ ảnh hưởng đến cân bằng cung/cầu của thị trường đường toàn cầu.
Tác động đến cà phê: Brazil là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới và ngành cà phê của nước này có ảnh hưởng đáng kể đến thị trường toàn cầu. Theo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sản lượng cà phê của Brazil vào năm 2024 dự kiến là 59,7 triệu bao (60 kg/bao), ước tính sản lượng giảm 1,6% so với dữ liệu dự báo trước đó. Việc điều chỉnh giảm ước tính sản lượng này chủ yếu là do tác động bất lợi của điều kiện thời tiết khô hạn đối với sự phát triển của hạt cà phê, đặc biệt là việc giảm kích thước hạt do hạn hán, từ đó ảnh hưởng đến sản lượng chung.
