Bởi Amado Vazquez Martinez

Guadalajara, Jalisco, ngày 3 tháng 10 năm 2024.-Năm nay, Mexico đã khẳng định mình là nước sản xuất xoài lớn thứ tư trên thế giới với 2,2 triệu tấn nhờ chất lượng sản phẩm được chứng nhận. Do đó, Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), đại diện xoài Mexico, sẽ tổ chức Đại hội các nhà sản xuất và xuất khẩu xoài quốc tế lần thứ 4 tại Guadalajara vào tháng 11.

Công ty Emex, AC, cho biết đây sẽ là điểm gặp gỡ để các nhà sản xuất đi đầu về công nghệ và thông tin về sản phẩm quan trọng này, một sự kiện sẽ có sự tham dự của các nhà lãnh đạo trong ngành và sẽ là cơ hội tuyệt vời để các nhà sản xuất tiếp cận tìm hiểu về lợi ích của xuất khẩu.

Sự kiện sẽ được tổ chức từ ngày 21 đến ngày 22 tháng 11, sẽ có các bài giảng quan trọng của các chuyên gia quốc tế và các bên quan tâm sẽ có thể liên hệ với các chuyên gia và lãnh đạo ngành để tạo ra các cơ hội kinh doanh mới.

Trong khu vực triển lãm, những người tham gia sẽ có thể đánh giá cao những cải tiến công nghệ mới nhất để cập nhật công nghệ tiên tiến mới trong việc trồng và chế biến trái cây nhiệt đới.

NHÀ SẢN XUẤT TUYỆT VỜI

Trong những ngày cuối tháng 9, hoạt động xuất khẩu xoài của Mexico sang Hoa Kỳ đã kết thúc, Emex đã gửi khoảng 62,4 triệu hộp trái cây đã qua xử lý kiểm dịch thủy nhiệt.

Mexico đã đạt kỷ lục khi sản xuất 2,2 triệu tấn trái cây từ các vùng cấm ruồi giấm, nơi xoài được tự do xuất khẩu mà không cần xử lý kiểm dịch, bao gồm cả các sản phẩm được xử lý chiếu xạ.

Hiện nay, thị trường chính mà trái cây Mexico xuất khẩu là Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu và Nhật Bản do xoài Mexico có chất lượng cao, được sản xuất chủ yếu ở Sinaloa, Nayarit và Oaxaca, với Jalisco là nhà sản xuất thứ bảy.

Các giống được sản xuất nhiều nhất trong nước là Ataúlfo (30%), Manila (15%), Kent (15%), Tommy Atkins (14%), Haden (9%), Criollo (7%) và các giống đa dạng khác có sản lượng là 11%.

Theo Emex, những thách thức chính mà ngành nông nghiệp xoài ở Mexico phải đối mặt là thiếu lao động, tăng cường cơ giới hóa trên đồng ruộng, hỗ trợ, đào tạo và tổ chức cũng như giá thu hoạch hợp lý.